就算明天見還是要好好清洗的吧

【#全聯生活小百科：就算明天見還是要好好清洗的吧】

有一種菇高纖又低卡，涼拌熱菜都好吃

春夏秋冬的餐桌都有它

今天吃下肚，明天還會見到它

但就算明天又要見，還是要好好清洗的吧 !

料理新手看這邊  

如果你清洗時總是把菇和木屑弄得分崩離析

快學起來以下簡單三步驟 :

STEP 1 : 連同包裝將底部切除，使底部髒污和木屑集中袋內

STEP 2 : 將袋裝金針菇稍微沖洗後裝滿水

STEP 3 : 輕輕搓洗即可倒水，並擦乾水分

* 無須過度清洗或浸泡，避免變質或營養流失哦 !

#明天見囉

#要洗乾淨 #才吃得香

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