煮出道地Q彈日本米，靠氣泡水就行！

【#全聯生活小百科：煮出道地Q彈日本米，靠氣泡水就行！】

你知道嗎？

氣泡水不只能入菜為口感增色，

居然還能入飯當最佳助攻 

氣泡水主要成分「二氧化碳」會產生氣泡，

讓每粒米在烹煮時呈現站立狀態、受熱均勻，

煮出來的米飯更蓬鬆、有光澤 

STEP 1 : 將純氣泡水和米以 1.2 : 1 的比例混合

STEP 2 : 照著煮飯 SOP 烹煮

STEP 3 : 搭啷！煮出粒粒分明的Q彈米飯  

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今晚，用它來讓美味再升級 

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